SKAMATA Balmaseda, Bizkaia Dirección: Barrio San Lorenzo, s/n Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
SIROCO Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Suharri Santurtzi, Bizkaia Dirección: Itsasalde, 4 Santurtzi Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
EL BOHÍO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Sancho El Sabio,27 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalPintxos/Tapas
EL PUNTIDO Laguardia, Álava Dirección: Carretera de Navaridas S/N Zona: PAGANOS Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Tradicional
GARDOKI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Angulema,4. Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
Asador Motabarri Erandio, Bizkaia Dirección: Leioa-Unbe Errepidea, 32 Tipo de cocina: Cocina Tradicional
Origen Restaurante Fusión Bilbao, Bizkaia Dirección: Lehendakari Leizaola, 7 Zona: San Pedro de Deustu Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Asiática
EL CAMILO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Tenerías,7 Tipo de cocina: ArgentinoAsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/Vermut
Mesón Lersundi Bilbao, Bizkaia Dirección: Lersundi, 6. Zona: Abando Moyua Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
Santurtzi 
