Aitor Rauleaga Bilbao, Bizkaia Dirección: Colón de Larreategui, 9 –Hotel Abando- Abando Tipo de cocina: Cocina Tradicional
Arrago Meatza Ortuella, Bizkaia Dirección: Pol. Ind. Granada, Parcela K Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
ASADOR EL PUERTO Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Santa María, s/n. Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalMarisqueríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
La Arboleda Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Ardigales, 48 Tipo de cocina: AsadorCocina Tradicional
KANIJO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Bastiturri,2 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
ARKATZA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Arkatza,1 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/VermutBocatería
AZULES Gernika-Lumo, Bizkaia Dirección: Pablo Picasso,7 Zona: ARANA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
PUERTA GRANDE BERRIA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza del Renacimiento, 1 Tipo de cocina: Cocina de Vanguardia
Aretxondo Galdakao, Bizkaia Dirección: Barrio Elexalde, 20 Zona: AGIRRE-APERRIBAI Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
ZABALA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Mateo Moraza, 9 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca