KASKAGORRI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza del Matxete,6. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
URGORA Condado de Treviño, Burgos Dirección: Calle Real, 12 Zona: TORRE Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalVegetarianoCafé
LA BARRA DE LUISA IZARRA Bilbao, Bizkaia Dirección: Alamaeda Mazarredo, 20 Moyua Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
DANDO LA BRASA Bilbao, Bizkaia Dirección: Calle Arecahaga, 7. Bilbao y Avda. los Chopos, 31. Getxo Casco Viejo y Neguri Tipo de cocina: ArgentinoMexicanoVegetariano
Asador Maite Valle de Trápaga-Trapagaran, Bizkaia Dirección: Mamerto Allende, 9 Zona: ARBOLEDA, LA Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
Jauregibarria Amorebieta-Etxano, Bizkaia Dirección: Barrio Bideaur, 4. Zona: ALDANA Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaFusión
MUSKARI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Doce de Octubre 12 Zona: Judimendi Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Hikei Orduña Urduña/Orduña, Bizkaia Dirección: Barria, 13 Zona: ORDUÑA RENFE linea C-3 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
OLA MARTÍN BERASATEGUI Bilbao, Bizkaia Dirección: Erribera 13 Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina de Vanguardia