PALACIO ANUNCIBAI Laudio/Llodio, Álava Dirección: Barrio Anuncibai, s/n. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
ARKATZA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Arkatza,1 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/VermutBocatería
Hotel Arenillas Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Islares, 155 Zona: ISLARES Tipo de cocina: Cocina Tradicional
LAS TABLAS Portugalete, Bizkaia Dirección: Gregorio Uzquiano, 17 Portugalete Tipo de cocina: Cocina TradicionalPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
HOTEL SILKEN VILLA LAGUARDIA Laguardia, Álava Dirección: Paseo San Raimundo,15 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaVegetarianoCaféAperitivo/Vermut
LA FÁBRICA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Barratxi Kalea, 41 Zona: BETOÑO Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina Tradicional
Taberna Del Cuatro Valle de Mena, Burgos Dirección: Eladio Bustamante, 28 Zona: VILLASANA DE MENA Tipo de cocina: Cocina TradicionalPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Narru Elorrio, Bizkaia Dirección: San Agustin Auzoa, 22 Zona: BERRIO-ALDAPE Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
EDULIS JATETXEA Maruri-Jatabe, Bizkaia Dirección: Barrio Sakalde, 1 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión