Virgala Arraia-Maeztu, Álava Dirección: Virgala mayor. Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
UMANDI JATETXEA Arraia-Maeztu, Álava Dirección: C/ Andoni Urrestarazu, 4 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
EL CAMILO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Tenerías,7 Tipo de cocina: ArgentinoAsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/Vermut
PENTXO Bilbao, Bizkaia Dirección: C/ Belosticalle, 20 (Casco Viejo) Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
BATZOKI DURANGO Durango, Bizkaia Dirección: : Zumalakarregi Kalea 6 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasCaféBocatería
La Oficina de STZ Santurtzi, Bizkaia Dirección: Plz. San José Mendizabal, 8 Santurtzi Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusión
SOLAR ALAVÉS Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Rioja 16 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalFusiónPintxos/TapasCaféBocatería
Casco Viejo 
