EL CAMILO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Tenerías,7 Tipo de cocina: ArgentinoAsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaMarisqueríaPintxos/TapasSidreríaCaféAperitivo/Vermut
UMANDI JATETXEA Arraia-Maeztu, Álava Dirección: C/ Andoni Urrestarazu, 4 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Nura Bilbao, Bizkaia Dirección: c/ Uribitarte, 3 Zona: Abando Abando Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Tradicional
ERDIALDE JATETXEA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza Santa Bárbara,4 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasSidrería
LA OLA Getxo, Bizkaia Dirección: Muelle de Ereaga, 14. Zona: Algorta Neguri Tipo de cocina: Cocina Tradicional
KAROLA JATETXEA Getxo, Bizkaia Dirección: Aretxondo Kalea, 22 Zona: Las Arenas Algorta Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
KLANDESTINO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Pio XII, 16 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCafé
BODEGA CHARRO Sestao, Bizkaia Dirección: Villar y Villate, 2. Sestao Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Landajuela Jatetxea Durango, Bizkaia Dirección: Bº Urkiola,11 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Asador Fuentene Zamudio, Bizkaia Dirección: Lekunbiz Auzoa, 26 Zona: ARANOLTZA-SAN ANTOLIN Euskotren - Bizkaibus Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca