CIRES Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Voluntaria Entrega, 1 Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Gredos Bilbao, Bizkaia Dirección: Alameda Urquijo, 50 Zona: Indautxu Indautxu Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
SAN TELMO Pastificio Bilbao, Bizkaia Dirección: C/ Alameda Rekalde 58 Indautxu Tipo de cocina: Italiano
LA ESCOTILLA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio, 5. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
ESCUELA DE HOSTELERÍA DE GALDAKAO Galdakao, Bizkaia Dirección: Sixta Barrenetxea, 24 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión
KAROLA JATETXEA Getxo, Bizkaia Dirección: Aretxondo Kalea, 22 Zona: Las Arenas Algorta Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
EL BOSQUE Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza Santa Bárbara,4-5 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasSidrería
Indautxu 
