LA ZUYANA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Portal de Betoño,48 Zona: ABERASTURI Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/VermutBocatería
EL MEXICANO Y MUCHO MÁS Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Aranzabal,9 Zona: Ensanche Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaMexicano
La Ribera Bilbao, Bizkaia Dirección: Erribera kalea, 20. Zona: La Ribera Zazpikaleak / Casco viejo Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
HOTEL SILKEN VILLA LAGUARDIA Laguardia, Álava Dirección: Paseo San Raimundo,15 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaVegetarianoCaféAperitivo/Vermut
EL PORTALÓN Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: C/ Correría 151 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaVegetarianoCaféAperitivo/Vermut
Aitor Rauleaga Bilbao, Bizkaia Dirección: Colón de Larreategui, 9 –Hotel Abando- Abando Tipo de cocina: Cocina Tradicional
Arrago Meatza Ortuella, Bizkaia Dirección: Pol. Ind. Granada, Parcela K Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Nautic Gourmet Bilbao, Bizkaia Dirección: Ría de Bilbao (frente a Ayuntamiento). Zona: Abando Zazpikaleak / Casco viejo Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
ASADOR EL PUERTO Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Santa María, s/n. Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalMarisqueríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
La Arboleda Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Ardigales, 48 Tipo de cocina: AsadorCocina Tradicional