Bascook Bilbao, Bizkaia Dirección: Barroeta Aldamar, 8 Zona: Abando Tipo de cocina: Cocina VascaFusión
SERENDIPIA Barakaldo, Bizkaia Dirección: Ronda de Azkue, 25 (Junto al BEC!) Ansio Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Bordatxua Mungia, Bizkaia Dirección: Torrebillela Parkea Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
Club Náutico Bilbao, Bizkaia Dirección: Hotel López de Haro C/ Obispo Orueta, 2-4. Zona: Abando Abando Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Vasca
MESÓN CHIMBO Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Carretera Sámano, s/n Zona: SAMANO Tipo de cocina:
Kasko Bilbao, Bizkaia Dirección: Andra Mari, 16. Zona: Casco Viejo Zazpikaleak / Casco viejo Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Karmen Barria Valle de Trápaga-Trapagaran, Bizkaia Dirección: Magdalena, 14 Zona: ARBOLEDA, LA Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalAperitivo/Vermut
Asador Mendipe Bilbao, Bizkaia Dirección: Campa San Justo, 13. Zona: Larraskitu Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
THE GALLERY– The Artist Hotel Bilbao, Bizkaia Dirección: Alameda Mazarredo 61. Zona: Abando Moyua Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Suharri Santurtzi, Bizkaia Dirección: Itsasalde, 4 Santurtzi Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
Ansio 
