Bideko Amurrio, Álava Dirección: Barrio Bideko, nº74 (Lezama) Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
Casino De Bermeo Bermeo, Bizkaia Dirección: Lamera, 1 Zona: AGIRRE (BERMEO) Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
Sarriena Leioa, Bizkaia Dirección: Barrio Sarriena, 166 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
DÓLAR Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Florida, 26 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaVegetarianoAperitivo/Vermut
ROLA RESTAURANT Bermeo, Bizkaia Dirección: Barrio Aldana,29 Zona: ARTIKE Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Origen Restaurante Fusión Bilbao, Bizkaia Dirección: Lehendakari Leizaola, 7 Zona: San Pedro de Deustu Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Asiática
Petit Komité Galdakao, Bizkaia Dirección: Txomin Egileor Kalea, 28 Zona: AGIRRE-APERRIBAI Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusiónJaponésVegetariano
LA SIDRE Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Larrintzar,3 Zona: ARMENTIA Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
LA TAXUELA Bilbao, Bizkaia Dirección: Ctra. Medina-Villarcayo Km 3 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Tradicional