LA REVELIA Amorebieta-Etxano, Bizkaia Dirección: calle aldana, 28 Tipo de cocina: Cocina de Vanguardia
GARENA Dima, Bizkaia Dirección: Barrio Iturriotz, 11 Zona: LAMINDAO Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión
Garai Jatetxea Garai, Bizkaia Dirección: Plaza San Miguel, s/n Zona: GARAI-SAN MIGEL Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
La Palma Bilbao, Bizkaia Dirección: Correo, 3 Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
PALACIO ANUNCIBAI Laudio/Llodio, Álava Dirección: Barrio Anuncibai, s/n. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
BALLARIN JATETXEA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Herreria,8 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusiónPintxos/Tapas
KEA BASQUE FINE FOOD Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio,21 Bajo Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
IKUSPEGI BERRIA Iurreta, Bizkaia Dirección: Zona: GOIURIA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Vasca
ONDUA Laudio/Llodio, Álava Dirección: Calle Zubiaur,3 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaCaféAperitivo/Vermut
LA ESCOTILLA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio, 5. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Casco Viejo 
