La Parada Bilbao, Bizkaia Dirección: Plaza Circular, 2. Zona: Abando Abando Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasVegetarianoCafé
EL TIMÓN Santurtzi, Bizkaia Dirección: Puerto Pesquero, 10 Santurtzi Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasCaféAperitivo/VermutBocatería
Hotel Puerta de Bilbao Barakaldo, Bizkaia Dirección: Rio Castaños, 2 Ansio Tipo de cocina: Cocina Mediterránea
Pastirroz Bilbao, Bizkaia Dirección: Mercado de la Ribera. c/ Erribera kalea s/n. Zona: Casco Viejo Zazpikaleak / Casco viejo Tipo de cocina: Cocina Mediterránea
KOTARRO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Sancho El Sabío, 11. Zona: Lovaina Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Vasca
Amarena Bilbao, Bizkaia Dirección: Santamaría, 18 Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
EDULIS JATETXEA Maruri-Jatabe, Bizkaia Dirección: Barrio Sakalde, 1 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusión
GOIALDE TABERNA Busturia, Bizkaia Dirección: Altamira,47 Zona: ALTAMIRA-SAN KRISTOBAL Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
UMANDI JATETXEA Arraia-Maeztu, Álava Dirección: C/ Andoni Urrestarazu, 4 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
AZULES Gernika-Lumo, Bizkaia Dirección: Pablo Picasso,7 Zona: ARANA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut