GRAN HOTEL LAKUA RESTAURANTE MARGOA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Tarragona Kalea, 8. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusiónPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
EL TABANKO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Correria,46 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Narru Elorrio, Bizkaia Dirección: San Agustin Auzoa, 22 Zona: BERRIO-ALDAPE Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
ASADOR JOXE MARI Ondarroa, Bizkaia Dirección: Sabino Arana, 23 Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
DONIBANEKO BATZOKI SAGARDOTEGIA Muskiz, Bizkaia Dirección: Plaza San Juan, s/n Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaSidrería
UMANDI JATETXEA Arraia-Maeztu, Álava Dirección: C/ Andoni Urrestarazu, 4 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
CASA GALICIA LAR ARRAIZ Bilbao, Bizkaia Dirección: Arraiz Bidea, 114 Tipo de cocina: Cocina TradicionalMarisquería
Armiñe Basauri, Bizkaia Dirección: Ibaigane kalea, 4B Zona: ARIZGOITI Ariz y Barauri Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
Portuondo Mundaka, Bizkaia Dirección: Portuondo Auzoa, 1 Zona: ARKETA-ARANBURU Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaMarisquería