OLIO - The Artist Hotel Bilbao, Bizkaia Dirección: Alameda Mazarredo 61. Zona: Abando Moyua Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Bascook Bilbao, Bizkaia Dirección: Barroeta Aldamar, 8 Zona: Abando Tipo de cocina: Cocina VascaFusión
SIROCO Castro-Urdiales, Cantabria Dirección: Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
SILKEN Gran Hotel Durango Durango, Bizkaia Dirección: Gasteiz Bidea,2 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
KING´S CROSS Barakaldo, Bizkaia Dirección: Tellería, 9 Zona: REGATO, EL Cruces Tipo de cocina: Cocina TradicionalHamburgueseríaPintxos/TapasAperitivo/VermutBocatería
Remenetxe Muxika, Bizkaia Dirección: Barrio Kurtzero, 65 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaMarisquería
Bergantin Berria Santurtzi, Bizkaia Dirección: Juan José de la Quintana, 3-5 Santurtzi Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Bodega Berroja - Txakoli Muxika, Bizkaia Dirección: Dirección Ajurias, Carretera de Zugastieta a Balcón de Bizkaia, Barrio Berroja Zona: AJURIA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
batiz Loiu, Bizkaia Dirección: Zabaloetxe Etorbidea,14 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaMarisquería
Santurtzi 
