ONGI ETORRI Sestao, Bizkaia Dirección: Villar y Villate, 4 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
CUBE ARTIUM Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Francia, 24. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
Almiketxu Bermeo, Bizkaia Dirección: Almike Auzoa, 8 Zona: AGIRRE (BERMEO) Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
URREGIN Bilbao, Bizkaia Dirección: C/ Kale Barria, 4 Bajo Zazpikaleak / Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina Tradicional
Larrinagatxu Durango, Bizkaia Dirección: Larrinagatxu Auzoa, 4 Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
ARCOS DE QUEJANA Ayala/Aiara, Álava Dirección: Calle Quejana,30 Zona: QUEJANA Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
EL PUNTIDO Laguardia, Álava Dirección: Carretera de Navaridas S/N Zona: PAGANOS Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Tradicional
Kobika Durango, Bizkaia Dirección: San Ignazio Auzunea, 8 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
ALBOKAK JATETXEA Alonsotegi, Bizkaia Dirección: Parque Empresarial Arbuio, 11. Zona: ARBUIO Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
HOTEL BALNEARIO ORDUÑA PLAZA **** Urduña/Orduña, Bizkaia Dirección: Plaza de los Fueros, 15 Zona: ORDUÑA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusión