BOHÍO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Sancho El Sabio,27 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCafé
ZABALA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Mateo Moraza, 9 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
PALACIO ANUNCIBAI Laudio/Llodio, Álava Dirección: Barrio Anuncibai, s/n. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina Tradicional
Bodegas Baigorri Samaniego, Álava Dirección: Ctra. Vitoria-Logroño, km. 53. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalFusión
BORDA BERRI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: CALLE HUETO ARRIBA 5, 01010 HUETO ARRIBA-VITORIA -Álava Zona: HUETO ARRIBA Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
SAGARTOKI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Calle Prado,18. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaFusiónMarisqueríaPintxos/TapasAperitivo/Vermut
A FUEGO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Abendaño Kalea, 31 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
KEA BASQUE FINE FOOD Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio,21 Bajo Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
SABURDI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: C/ Eduardo Dato 32 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
Virgala Arraia-Maeztu, Álava Dirección: Virgala mayor. Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca