MUSKARI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Doce de Octubre 12 Zona: Judimendi Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Garai Jatetxea Garai, Bizkaia Dirección: Plaza San Miguel, s/n Zona: GARAI-SAN MIGEL Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
WASKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Siervas de Jesús, 17 Zona: Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
La Escuela Bilbao, Bizkaia Dirección: Ctra. Enekuri-Artxanda Km.3 Bilbobus Línea A7 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
IRUKO Durango, Bizkaia Dirección: Montevideo Etorbidea 5D Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina AsiáticaJaponésPeruana
La Oficina de STZ Santurtzi, Bizkaia Dirección: Plz. San José Mendizabal, 8 Santurtzi Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusión
Casa Mima Miranda de Ebro, Burgos Dirección: C/ Arenal , 76 Bajo Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCaféAperitivo/Vermut
CHEF DEL BONITO Meruelo, Cantabria Dirección: Avda San Miguel S/N Zona: SAN MIGUEL DE MERUELO Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Tradicional
Kobika Durango, Bizkaia Dirección: San Ignazio Auzunea, 8 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
MANO LENTA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Tomas Alfaro,11. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca