Gran Hotel Puente Colgante Portugalete, Bizkaia Dirección: María Díaz de Haro, 2 Portugalete Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
La Capitana Trucios-Turtzioz, Bizkaia Dirección: Barrio Trucios, 166 Zona: TRUCIOS Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
El Castillo Añana, Álava Dirección: Santa Cruz del Fierro Zona: SALINAS DE AÑANA Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
BODEGA CHARRO Sestao, Bizkaia Dirección: Villar y Villate, 2. Sestao Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Nabarniz Nabarniz, Bizkaia Dirección: Barrio Eleixalde, 42 Zona: ELEXALDE (NABARNIZ) Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
La Kabaña Valdegovía/Gaubea, Álava Dirección: La Mota, 19 Zona: ESPEJO Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
La Abuela Santa Noja Noja, Cantabria Dirección: Cuadrillos, 3 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
Narru Elorrio, Bizkaia Dirección: San Agustin Auzoa, 22 Zona: BERRIO-ALDAPE Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
ASADOR BILBAO BRASAN Bilbao, Bizkaia Dirección: Henao, 54. Moyua Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
La Ribera Bilbao, Bizkaia Dirección: Erribera kalea, 20. Zona: La Ribera Zazpikaleak / Casco viejo Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
Sestao 
