La Kabaña Valdegovía/Gaubea, Álava Dirección: La Mota, 19 Zona: ESPEJO Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
AMARIKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza Amarica,3 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
URKIOLA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Portal de Legutiano,8 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasSidrería
ASADOR MATXETE Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza del Matxete, 4 Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
KANAIA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Aranzabal, 2 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaCaféAperitivo/Vermut
El Castillo Añana, Álava Dirección: Santa Cruz del Fierro Zona: SALINAS DE AÑANA Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina Vasca
GRAN HOTEL LAKUA RESTAURANTE MARGOA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Tarragona Kalea, 8. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusiónPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
MIRADOR DE SALBURUA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Portal de Zurbano, 17 Tipo de cocina: Cocina TradicionalPintxos/Tapas
ONDUA Laudio/Llodio, Álava Dirección: Calle Zubiaur,3 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaCaféAperitivo/Vermut
EL MEXICANO Y MUCHO MÁS Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Aranzabal,9 Zona: Ensanche Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaMexicano
