LA ESCOTILLA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio, 5. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
MUSKARI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Doce de Octubre 12 Zona: Judimendi Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Bodegas Baigorri Samaniego, Álava Dirección: Ctra. Vitoria-Logroño, km. 53. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalFusión
MARQUÉS DE RISCAL GASTRONÓMICO Elciego, Álava Dirección: C/ Torrea,1 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Tradicional
KASKAGORRI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza del Matxete,6. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
EL PUNTIDO Laguardia, Álava Dirección: Carretera de Navaridas S/N Zona: PAGANOS Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Tradicional
El RINCÓN DE LUIS MARI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Rioja, 14. Zona: Ensanche Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalPintxos/Tapas
ZIGOR BY CASAROTA Okondo, Álava Dirección: Irabien, 22 Zona: IRABAIEN Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaFusión
KEA BASQUE FINE FOOD Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio,21 Bajo Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/Tapas
