ZALDIARAN Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Gasteiz, 21 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina AsiáticaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
MARQUÉS DE RISCAL GASTRONÓMICO Elciego, Álava Dirección: C/ Torrea,1 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Tradicional
GRAN HOTEL LAKUA RESTAURANTE MARGOA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Tarragona Kalea, 8. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaFusiónPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
KATXARRO Elorrio, Bizkaia Dirección: San Fausto Kalea, 25. Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
AZULES Gernika-Lumo, Bizkaia Dirección: Pablo Picasso,7 Zona: ARANA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaHamburgueseríaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
TOLOÑO Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Cuesta San Francisco,3 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaAperitivo/Vermut
DOLAR Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Florida, 26 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaVegetarianoAperitivo/Vermut
WASKA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Ramón Ortiz de Zarate,5 Zona: Casco Viejo Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
IKUSPEGI BERRIA Iurreta, Bizkaia Dirección: Zona: GOIURIA Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina Vasca
Mesón Lemar Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Extremadura, 5 bajo Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalFusión
