ASADOR JOXE MARI Ondarroa, Bizkaia Dirección: Sabino Arana, 23 Tipo de cocina: AsadorCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
SABURDI Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: C/ Eduardo Dato 32 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
LA TARARA Miranda de Ebro, Burgos Dirección: Rda. del Ferrocarril, 27, 09200 Miranda de Ebro, Burgos Tipo de cocina: Cocina Tradicional
La Taska de Isozaki Bilbao, Bizkaia Dirección: Bizkidetasun Plaza, s/n Abando Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
Virgala Arraia-Maeztu, Álava Dirección: Virgala mayor. Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina Vasca
MUGI Bilbao, Bizkaia Dirección: Licenciado Poza, 55 Indautxu Tipo de cocina: AsadorCocina TradicionalCocina VascaCafé
BATZOKI SESTAO Bilbao, Bizkaia Dirección: Iparraguirre, 2 Bajo Sestao Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasCaféAperitivo/Vermut
Batzoki Barakaldo Barakaldo, Bizkaia Dirección: Paseo Los Fueros, 7 Barakaldo Tipo de cocina: Cocina TradicionalCocina VascaVegetariano
LA ESCOTILLA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: San Prudencio, 5. Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina Vasca
SOLAR ALAVÉS Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Rioja 16 Tipo de cocina: Cocina MediterráneaCocina TradicionalFusiónPintxos/TapasCaféBocatería