LE BASQUE Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza del Matxete 2 Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaHamburguesería
Andra Mari Galdakao, Bizkaia Dirección: Barrio Elexalde, 22 Zona: AGIRRE-APERRIBAI Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina Vasca
EL PORTALÓN Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: C/ Correría 151 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaVegetarianoCaféAperitivo/Vermut
Yandiola Bilbao, Bizkaia Dirección: Plaza Arrikibar, 4 (Azkuna Zentroa). Zona: Indautxu Indautxu Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Vasca
URGORA Condado de Treviño, Burgos Dirección: Calle Real, 12 Zona: TORRE Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalVegetarianoCafé
Pulpería Gon-Vaz Bilbao, Bizkaia Dirección: Vía Vieja de Lezama, 55. Zona: Zurbaran Línea 3, Zurbaranbarri y Bilbobus 22 y 27 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina TradicionalCocina VascaMarisquería
ERDIALDE JATETXEA Vitoria-Gasteiz, Álava Dirección: Plaza Santa Bárbara,4 Tipo de cocina: AsadorCocina de VanguardiaCocina MediterráneaCocina TradicionalCocina VascaPintxos/TapasSidrería
Torre De Salazar Portugalete, Bizkaia Dirección: Travesía de Lope García de Salazar, s/n Portugalete Tipo de cocina: Cocina de VanguardiaCocina Tradicional